01
Раскатать тесто в прямоугольный пласт. Наметить зрительно середину. Свернуть края теста рулетами навстречу друг другу так, чтобы они соединились посередине.
02
Нарезать получившийся рулет кусочками по 2 см толщиной. Разогреть духовку до 220 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки. Разложить наши кусочки на противень. Придать им форму сердечек. Поставить в духовку на 10 мин.
03
Пока выпекается тесто приготовить глазурь. Взбить белок миксером на самой мощной скорости. Не переставая взбивать белок, добавляем сахарную пудру. До получения мастикообразной массы.
04
Выжимаем сок из лимонов. При желании, можно добавить в него немного сахара (3-4 чайные ложки) и размешать.
05
Достаем печенье из духовки и сразу заливаем лимонным соком. Сверху покрываем глазурью и даем остыть.
06
Теперь завариваем чай и приятного вам аппетита!)
комментарии
узнавайте о новых рецептах первым!
