Пицца

Регион: Европа |

Категория: Пицца и паста |

Приготовление: Духовка

Теги: пицца

добавлено в избранное

Количество порций: 8

1. Мука пшеничная - 300 гр
2. Дрожжи быстродействующие - 1 ч. л.
3. Поваренная соль - 0.5 ч. л.
4. Сахар - 1 ст. л.
5. Базилик сушеный - по вкусу
6. Оливковое масло - 1 ст. л.
7. Вода - 0.5 чашка
8. Помидор - 5 шт.
9. Лук репчатый - 1 шт.
10. Чеснок - 2 шт.
11. Свежая зелень - 50 гр
12. Копченая колбаса - 100 гр
13. Колбаса салями - 100 гр
14. Ветчина - 100 гр
15. Шампиньоны - 100 гр
16. Перец сладкий болгарский - 1 шт.
17. Перец чили - 1 шт.
18. Оливки - 150 гр
19. Сыр - 200 гр

01 час 30 мин

Иван Обутов на сайте с 25 марта 2014 года

Просеиваем муку

Добавляем в муку 1 чайную ложку сухих дрожжей, 1/2 чайной ложки соли, 2/3 столовых ложки сахара, сухой базилик, столовую ложку оливкового масла, 2/3 стакана холодной воды. Замешиваем тесто. Накрываем пленкой. Ставим на 1 час в теплое место