Салат из руколы и болгарского перца
Количество порций: 4
- 1. Рукола - 300 гр
- 2. Перец сладкий болгарский - 2 шт.
- 3. Помидор - 2 шт.
- 4. Оливки - 8 шт.
- 5. Оливковое масло - 2 ст. л.
Черный перец и соль по вкусу
00 час 25 мин
Иван Барченков на сайте с 23 июля 2013 года
Все мы знаем, что салаты это полезно и вкусно. Но мы так редко их готовим. А ведь рецепт салата это просто. К примеру вот очень вкусный рецепт салата с руколой, который готовится за 25 минут.
01
Необходимо помыть и просушить руколу.
02
Пока рукола сохнет моем помидоры.
03
Нарезаем помидоры дольками и кладем в салатницу
04
Моем перец
05
Есть хитрость, чтобы удалить из перца хвостик его нужно вдавить внутрь перца, а потом вытащить.
06
Нарезаем перец дольками и оставляем половину, а другую половину оставляем прозапас. Или можно пожарить сразу все.
07
Обжариваем на чугунной сковородке болгарский перец.
08
Выкладываем руколу в салатницу.
09
Выкладываем в салатницу перед, добавляем оливковое масло, оливковое масло с чесноком и перцем, черный перец и соль.
10
Выкладываем оливки и перед подачей салат нужно будет перемещать.
Приятного аппетита!
комментарии
узнавайте о новых рецептах первым!
