Сырный суп с белым хлебом
Количество порций: 2
- 1. Хлеб белый - 100 гр
- 2. Масло сливочное - 25 гр
- 3. Сыр - 100 гр
- 4. Лук репчатый - 300 гр
- 5. Яичный желток - 1 шт.
- 6. Петрушка - 30 гр
00 час 40 мин
Константин Подгорский на сайте с 03 октября 2013 года
Хлеб нарезать кубиками, обжарить на масле,.остудить, перемешать с тертым сыром. Поджарить мелко нарезанный лук,.залить его овощным бульоном, добавить хлебно-сырную смесь и подогреть.
Перед подачей на стол засыпать нарубленной зеленью петрушки и растертым куриным желтком.
комментарии
узнавайте о новых рецептах первым!