Томатный суп-пюре
- 1. Корень сельдерея - 300 гр
- 2. Морковь - 200 гр
- 3. Растительное масло - 20 гр
- 4. Помидор - 500 гр
- 5. Вода - 400 гр
- 6. Пищевая йодированная соль - 5 гр
- 7. Сахар - 5 гр
— Поместить в Чашу сельдерей, морковь, растительное масло. Пассеровать
15 мин./ Varoma / Ск. [ложечка].
— Добавить помидоры, готовить
5 мин./ Varoma / Ск. 1.
— Готовить еще
5 мин./ 100°С / Ск. 1.
— Добавить соль, сахар, кипяток. Пюрировать
20 сек./ Ск. 7.