Морковный пирог
Количество порций: 8
- 1. Мука пшеничная высшего сорта - 1.7 чашка
- 2. Сахар - 0.8 чашка
- 3. Морковь - 4 шт.
- 4. Растительное масло - 225 гр
- 5. Грецкий орех - 0.2 чашка
- 6. Изюм - 0.2 чашка
- 7. Куриное яйцо - 4 шт.
- 8. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- 9. Корица - 1 ч. л.
- 10. Сахар ванильный - 1 ч. л.
Ванильный сахар можно добавлять по вкусу
00 час 50 мин
Шурик Буданов на сайте с 25 марта 2014 года
Обожаю морковные пироги . Вот нашел рецепт - очень простой и получается все очень вкусно!!
01
Взбить миксером яйца с обычным и ванильным сахаром до образования белой густой пены
02
Растительное масло немного растопить, чтобы оно было мягким и добавить в взбитую смесь
03
Морковь потереть на мелкой терке и добавить в массу
04
Просеять муку с разрыхлителем, добавить корицу и щепотку соли
05
В тесто добавить изюм и грецкие орехи - по вкусу
06
Форму смазываем маслом и покрываем стенки пергаментной бумагой
Выпекать при 180°С ~45 мин.
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
комментарии
узнавайте о новых рецептах первым!
