РАКИ ОТВАРНЫЕ С КОРЕНЬЯМИ
Теги:
раки
Количество порций: 4
- 1. Раки речные - 12 шт.
- 2. Морковь - 1 шт.
- 3. Петрушка - 20 гр
- 4. Лук репчатый - 1 шт.
- 5. Лавровый лист - 2 шт.
- 6. Перец черный горошек - 12 шт.
- 7. Поваренная соль - 12 по вкусу
00 час 40 мин
Константин Подгорский на сайте с 03 октября 2013 года
Раков сварить в бульоне из кореньев и пряностей. Во время варки можно добавить 1\2 стакана красного вина.
Вареных раков подать в суповой вазе или салатнике, залив тем же бульоном.
комментарии
узнавайте о новых рецептах первым!