Шашлык из сёмги

Регион: Европа |
Приготовление: Духовка
Количество порций: 7
  • 1. Рыба лосось (семга) - 1.5 кг
  • 2. Лимон - 3 шт.
  • 3. Перец сладкий болгарский - 1 шт.
  • 4. Помидоры черри - 250 гр
  • 5. Оливки - 120 гр
01 час 00 мин
на сайте с 25 марта 2014 года
01
Разделываем филе сёмги. Снимаем кожу. Вынимаем кости.
02
Режем кубиками. Выжимаем лимоны. Оставляем на несколько часов. Добавляем соль и перец по вкусу.
03
Нанизываем на шпажки, чередуем перец, оливки и помидоры черри.
04
Выкладываем на решетку. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25 минут.
05
Блюдо готово.
комментарии