Суп молочный с картофельными стружками

Регион: Европа |
Категория: Горячие супы |
Приготовление: Плита
Количество порций: 3
  • 1. Молоко - 500 мл
  • 2. Вода - 0.5 л
  • 3. Картофель - 220 гр
  • 4. Поваренная соль - 1 по вкусу
  • 5. Сахар - 1 по вкусу
  • 6. Корица - 1 по вкусу
  • 7. Масло сливочное - 1 по вкусу
картофелины большие
00 час 40 мин
на сайте с 03 октября 2013 года
Картофель промыть, очистить, натереть на терке стружкой, положить в молоко, смешанное с водой и варить до готовности, добавив сахар, соль, масло. При подаче суп можно посыпать смесью сахара и корицы. Во время варки суп надо помешивать, чтобы гуща не осела на дно и не пригорела.
комментарии