Тако с гуакамоле

Приготовление: Плита
Количество порций: 6
  • 1. Говяжий фарш - 400 гр
  • 2. Помидор - 2 шт.
  • 3. Красный лук - 2 шт.
  • 4. Лайм - 0.5 шт.
  • 5. Сыр - 400 гр
  • 6. Тортилья - 6 шт.
  • 7. Салат Айсберг - 0.5 шт.
  • 8. Пищевая соль - 1 по вкусу
  • 9. Перец черный молотый - 1 по вкусу
00 час 40 мин
на сайте с 25 марта 2014 года
01
Обжариваем фарш. Солим. Перчим
02
Разбиваем комочки фарша
03
Режем помидоры мелкими кубиками
04
Добавляем помидоры в фарш
05
Готовим гуакамоле: мелко нарезаем помидор и красный лук
06
Чистим и мелко нарезаем авокадо. Измельчаем вместе с луком и помидорами в блендере. Добавляем сок половины лайма
07
Обжариваем тортильи на маленьком огне. Выкладываем фарш
08
Выкладываем сыр и лук
09
Кладем салат и заправляем гуакамоле
10
Сворачиваем лепёшку пополам. Едим пока не остыло
комментарии