Тюря с молочной сывороткой

Регион: Европа |
Категория: Горячие супы |
Приготовление: Плита
Количество порций: 4
  • 1. Кефир - 3.5 чашка
  • 2. Вода - 2 чашка
  • 3. Хлеб черный - 100 гр
  • 4. Лук репчатый - 80 гр
  • 5. Свекла - 150 гр
  • 6. Подсолнечное масло - 3 ст. л.
  • 7. Поваренная соль - 1 по вкусу
  • 8. Сахар - 1 по вкусу
хлеб должен быть черствым
00 час 40 мин
на сайте с 03 октября 2013 года

Кефир поставить в теплую воду и нагревать до тех пор, ока не отделиться сыворотка. Сыворотку отделить и добавить в нее воды, довести до кипения., Добавить очищенную и натертую свеклу,  соль.сахар по вкусу, довести тюрю до кипения и снять с огня.

комментарии