КАРТОФЕЛЬ ,ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ

Регион: Европа |

Категория: Блюда из овощей, грибов, бобовых |

Приготовление: Плита

Теги: картофель блюда из картофеля запеченный картофель

добавлено в избранное

Количество порций: 2

1. Картофель - 10 шт.
2. Сыр - 100 гр
3. Растительное масло - 3 ст. л.
4. Поваренная соль - 1 по вкусу

сыр тертый

00 час 30 мин

Константин Подгорский на сайте с 03 октября 2013 года

Очищенный картофель залить соленой кипящей водой так. чтобы вода полностью покрывала его. Варить при слабом кипении при закрытой крышке 15-20 минут. Вынуть картофель из отвара, уложить в сковороду или форму, смазанную растительным маслом. В тертый сыр постепенно влить отвар картофеля, растительное масло, тщательно вымешать, полить смесью подготовленный картофель и поместить в духовку. Запекать до образования румяной корочки.

комментарии