СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ
Количество порций: 6
- 1. Творог - 500 гр
- 2. Морковь - 250 гр
- 3. Масло сливочное - 50 гр
- 4. Манная крупа - 1 ст. л.
- 5. Куриное яйцо - 1 шт.
- 6. Сахар - 3 ст. л.
- 7. Мука пшеничная - 0.5 чашка
- 8. Поваренная соль - 1 по вкусу
01 час 00 мин
Константин Подгорский на сайте с 03 октября 2013 года
Морковь очистить, натереть на терке. На сковороде распустить 20-30 г сливочного масла, положить на нее морковь, добавить 1\2 стакана воды, тушить до готовности. Постепенно добавить манную крупу и, помешивая, прогреть смесь до набухания крупы. После набухания массу охладить, смешать с творогом, яйцом, сахаром и мукой (2 \3 всего количества).
Из полученной массы сформировать сырники и поджарить их на сковороде с маслом.
комментарии
узнавайте о новых рецептах первым!
