Жареная куриная грудка

Регион: Европа |
Категория: Блюда из птицы |
Приготовление: Плита
Количество порций: 1
  • 1. Куриная грудка - 1 шт.
00 час 15 мин
на сайте с 23 июля 2013 года
У вас в холодильнике нет ничего... вообще ничего, а приготовить что-то хочется. И вот вы обнаруживаете кусок куриной грудки или куриное филе... ну или просто идете в магазин и покупаете ее.


01
Обязательно помойте и филе куриной грудки. Весь секрет сочной куриной грудки заключается в том, что мясо нужно положить на раскаленную чугунную сковородку, чтобы появилась корочка и мясо не высохло.
02
Обжариваете грудку с одной стороны и переворачиваете на другую.
03
Так обжариваете с двух сторон и жарите минут 15. И все. Ни нужно ни соли, ни масла.
комментарии