БАБКА ИЗ СВЕЖИХ ВИШЕН

Регион: Европа |
Страна: Беларусь |
Категория: Изделия из теста |
Приготовление: Плита
  • 1. Масло сливочное - 150 гр
  • 2. Сахарная пудра - 200 гр
  • 3. Куриное яйцо - 10 шт.
  • 4. Миндаль сладкий - 200 гр
  • 5. Корица - 1 ч. л.
  • 6. Гвоздика - 5 шт.
  • 7. Вишня - 500 гр
  • 8. Сухари - 300 гр
ВИШНЯ БЕЗ КОСТОЧЕК СУХАРИ МОЛОТЫЕ
01 час 20 мин
на сайте с 12 января 2015 года
01
РАСТЕРЕТЬ ДОБЕЛА СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, ПОЛОЖИТЬ САХАРНУЮ ПУДРУ, ЖЕЛТКИ И СНОВА ХОРОШО РАСТЕРЕТЬ.
02
ДОБАВИТЬ МЕЛКОНАШИНКОВАННЫЙ ОЧИЩЕННЫЙ МИНДАЛЬ, КОРИЦУ, ГВОЗДИКУ, МОЛОТЫЕ СУХАРИ. ВСЕ ЭТО ХОРОШО ВЫМЕСИТЬ.
03
ВЗБИТЬ В ПЕНУ БЕЛКИ И СМЕШАТЬ ОСТОРОЖНО СО ВСЕЙ МАССОЙ.
04
ФОРМУ СМАЗАТЬ ЖИРОМ, СЛЕГКА ПОСЫПАТЬ МУКОЙ И ВЫЛОЖИТЬ В НЕЕ ПОЛОВИНУ ПРИГОТОВЛЕННОЙ МАССЫ, ПОВЕРХ КОТОРОЙ УЛОЖИТЬ СЛОЙ СВЕЖИХ ВИШЕН БЕЗ КОСТОЧЕК, А НА НИХ - ВТОРУЮ ПОЛОВИНУ МАССЫ.
05
ВЫПЕКАТЬ НА НЕБОЛЬШОМ ОГНЕ ОКОЛО ЧАСА, ПОСЛЕ ЧЕГО УКРАСИТЬ ПО ЖЕЛАНИЮ.
комментарии