Блины от Наташи

Регион: Европа |

Категория: Блины, оладьи, сырники |

Приготовление: Плита

добавлено в избранное

Количество порций: 8

1. Молоко - 500 мл
2. Куриное яйцо - 2 шт.
3. Рафинированное растительное масло - 2 ст. л.
4. Сахар - 0.5 ст. л.
5. Мука пшеничная - 200 гр
6. Пищевая соль - 3 гр

00 час 30 мин

Иван Барченков на сайте с 23 июля 2013 года

Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растительное масло, перемешать. Добавить молоко, хорошо перемешать.Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.

Сковороду разогреть, немного смазать маслом. В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.

Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть. Жарить со второй стороны буквально несколько секунд. Затем блин снять со сковороды.

Подавать к столу можно со сметаной, джемом, медом.

комментарии