Десерт с творогом и ржаным хлебом

Регион: Европа |
Страна: Эстония |
Категория: Другие десерты
Количество порций: 10
  • 1. Масло сливочное - 100 гр
  • 2. Хлеб черный - 300 гр
  • 3. Сахар - 8 ст. л.
  • 4. Корица - 2 ч. л.
  • 5. Яблочное варенье - 500 гр
  • 6. Творог - 200 гр
  • 7. Сметана - 200 гр
  • 8. Сахар ванильный - 1 ч. л.
На начинку возьмите 5 ложек сахара.
00 час 30 мин
на сайте с 31 мая 2014 года
Блюда из зачерствевшего хлеба можно найти почти в любой кухне мира. В Эстонии обычно для этих целей используют ржаной хлеб.
01
Измельчите в комбайне черствый ржаной хлеб и обжарьте на сливочном масле.
02
Перемешайте смесь с сахаром и корицей и дайте остыть.
03
Смешайте творог со сметаной и сахаром. Возьмите большое блюдо и выложите в него слой ржаного измельченного хлеба, слой варенья и слой творожной массы. Продолжайте выкладывать слои, пока ингредиенты не закончатся. Последним слоем обязательно должен быть слой ржаного хлеба.
04
Десерт можно держать в холодильнике несколько часов. Украсить можно красной или черной смородиной.
комментарии