КОТЛЕТЫ МОРКОВНЫЕ

Регион: Европа |

Категория: Блюда из овощей, грибов, бобовых Блины, оладьи, сырники |

Приготовление: Плита

Теги: морковь котлеты вегетарианская пища

добавлено в избранное

Количество порций: 6

1. Морковь - 10 шт.
2. Мука пшеничная - 1 чашка
3. Куриное яйцо - 2 шт.
4. Сахар - 1 ст. л.
5. Масло сливочное - 1 ст. л.
6. Сметана - 1 чашка
7. Поваренная соль - 1 по вкусу

00 час 20 мин

Константин Подгорский на сайте с 03 октября 2013 года

Очищенную и вымытую сырую морковь натереть, добавить муку, яйца, соль, немного сахара и перемешать, можно добавить натертый творог. Из приготовленной массы печь небольшие оладьи на хорошо разогретом масле, при подаче к столу оладьи полить маслом, сметану или молочный соус подать отдельно. Посыпанные сахаром оладьи можно подать без соуса.

комментарии